องค์ประกอบมาตรฐานความพร้อมการจัดการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพของสถานประกอบการธุรกิจโฮมสเตย์ในประเทศไทย
Standard Components for Health Tourism Management Readiness of Homestay Business Establishments in Thailand
Keywords:
องค์ประกอบมาตรฐาน, ความพร้อม, ท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ, สถานประกอบการธุรกิจโฮมสเตย์, Standard components, Readiness, Health tourism, Homestay business establishments.Abstract
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาความพร้อมในการจัดบริการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพตามมาตรฐานองค์ประกอบ 6 ด้านของสถานประกอบการธุรกิจโฮมสเตย์ในประเทศไทย 2) เพื่อศึกษาความพร้อมการให้บริการเชิงสุขภาพด้วย บริการหัตถการ สิ่งอำนวยความผาสุก และ นันทนาการเชิงสุขภาพ ของสถานประกอบการธุรกิจโฮมสเตย์ในประเทศไทย โดยมีกลุ่มตัวอย่างที่เป็นผู้บริหารสถานประกอบการธุรกิจโฮมสเตย์ที่ได้รับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทย (Thailand Tourism Standard) จำนวน 355 แห่ง ใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการวิจัย สถิติในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ การใช้ค่าสถิติเชิงพรรณนา ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์ตัวบ่งชี้องค์ประกอบตัวแปรสังเกตุได้ในโมเดลการวัด (Measurement Model) ใช้การวิเคราะห์โมเดลสมการโครงสร้าง (Structural Equation Modeling : SEM) ผลการศึกษาพบว่า 1) สถานประกอบการธุรกิจโฮมสเตย์ในประเทศไทย มีความพร้อมในการจัดบริการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพตามองค์ประกอบมาตรฐาน 6 ตัวแปร ได้แก่ ด้านสถานที่ ด้านการบริการเชิงสุขภาพ ด้านการบริหารจัดการ ด้านบุคลากร ด้านสุขอนามัยความปลอดภัย และ ด้านความรับผิดชอบของผู้ประกอบการ 2) สถานประกอบการธุรกิจโฮมสเตย์ในประเทศ มีความพร้อมให้บริการเชิงสุขภาพทั้ง 3 ตัวแปร ได้แก่ บริการเชิงสุขภาพด้วยหัตถการ มีสิ่งอำนวยความผาสุก และ นันทนาการเชิงสุขภาพ This research aims to. 1) discover the readiness to provide health tourism services according to the 6 component standards of homestay business establishments in Thailand. 2) the readiness of providing health services through operative services Health and recreation facilities of homestay business establishments in Thailand. There is a sample group of 355 homestay business executives who are certified by Thailand Tourism Standard. The questionnaire was used as a research tool. Statistics for data analysis were descriptive statistics, percentage, mean, Standard Deviation. Analyzing the indicators of the constituents of the observed variables in the (Measurement Model) uses Structural Equation Modeling (SEM) analysis. The study found that 1) homestay business establishments in Thailand were ready to provide medical tourism services according to 6 standard components, namely location, health services, Management, personnel, health, safety and responsibility of entrepreneurs. 2) Homestay business establishments in the country were able to provide health services in all 3 variables, namely, procedural health services; There are health and recreation facilities.References
Atharn, D., Charoenwisarn, K. & Boonmeesrisanga, M. (2022). Elevating Safety Standards for Tourism and Sustainable Cultural Community Accommodation after the COVID-19 Outbreak in Thailand. Journal of Liberal Arts Thammasat Journal, 22(1), 186-204.
Boonmee, J., Sangkhouang, T. & Areekul, P. (2018). Strategies for homestay tourism in the South. Journal of Academic Resources Prince of Songkhla University Pattani Campus, 29(3), 74-89.
Boonsaeng, T. (2020). on Administrative Factors Affecting the Success of Homestay Business. Master of Business Administration Business Administration, Ramkhamhaeng University Chaloem Phrakiat Academic Resources Branch Nakhon Ratchasima.
Brand Buffet. (2022). Wellness Tourism Health Tourism New Unicorn, Thai Economy “covid-19”. Retrieved February 28, 2023, from https://www.brandbuffet.in.th/2022/06/ wellness-tourism-pr/.
Bureau of Recreation. (2017). Health Promotion Handbook, Department of Physical Education, Ministry of Tourism and Sports.
Chakbut, K. & Khamsing, N. (2018). Satisfaction of tourists toward the homestay service of Ban Kamphi Homestay Group, Kamphi Subdistrict, Mueang District, Maha Sarakham Province (Research report). Maha Sarakham Rajabhat University.
Chirakalwasan, N., Preutthipan, A., Maranetra, K. N., Yongchaiyudh, P., & Kotchabhakdi, N. (2020). Sleep medicine in Thailand, Journal of Clinical Sleep Medicine, 16(3), 451-453.
Chusri, W. & Lalitsasiwimol, V. (2020). on Health Tourism: Competitiveness of Thailand. Journal of Narathiwat Rajanagarindra University Humanities and Social Sciences, 7(2). 205-226.
Department of Health Service Support. (2016). Strategy to develop Thailand into an international health hub, Medical Hup (2017-2026). Retrieved February 28, 2023, from https:// www.thailandmedicalhub.net.
Department of Tourism, (2019) Wellness Services Standard for Tourism, Thailand Tourism Standard. Department of Tourism.
Duangpikul, K. & Methaphan, J. (2018). On Homestay and Sustainable Tourism Management in Nan Province. Journal of the Graduate School Chiang Mai Rajabhat University, 9(1), 217-234.
Hae Prakhon, T. (2012). Factors for success of local homestays in Thailand. Doctor of Philosophy Built Environment Interdisciplinary Program Faculty of Architecture and Planning Thammasat University.
Inthamon, C. & Lertputtharak. S. (2019). Business management model for homestay innovation in the community for tourists. Journal of Silpakorn University. 39(6), 85-103.
Kongphet, J. (2019). A Development of a Homestay Village for Environmental Conservation Tourism Services in Nong Bua Lamphu Province. Doctor of Philosophy (Environmental Education), Faculty of Environment and Resource Studies, Mahasarakham University.
Lertphaopanya, W. (2018). on the needs and operations of the homestay business. Independent.Master of Business Administration Program for CEOs & CMOs, Ramkhamhaeng University.
Niamchai, S., Panyam, K. & Watthanaphap, N. (2021). on Driving Efficiency of Health Service of Homestay Business in the Kingdom of Thailand. MFU Connexion: Journal of Humanities and Social Sciences, 10(2), 93-111.
Niu, Z. (2018). Factors Affecting Decision Making on Using Homestay in Amphawa, Samut Songkhram Province. Thesis of Hospitality and Tourism Industry Management, Graduate School, Bangkok University.
Sanaedee, P. (2018). Strategies for homestay accommodation development in the Eastern Lanna area to promote tourism in secondary cities. Journal of Administrative and Management innovation, 9(2), 14-27.
Siamrath. (2020). Department of Homestay Tourism for Healthy Homestay Health raises the tourism base to the community for sustainability. Retrieved February 28, 2023, from https://siamrath.co.th/n/171213.
Sokulrat, T., Nawatratee, T. & Chuapung, B. (2020). Risk Management of Homestay in Phra Nakhon Sri Ayutthaya Province. Journal of Social Science and Buddhistic Anthropology, 5(4), 305-320.
Sripratak, P. (2015). Legal Measures for Safety, Sanitation, and Environment in Carrying on Non-Hotel. Master of Laws, Department of Law Pridi Banomyong Faculty of Law, Dhurakij Pundit University.
Sukanthasirikul, K. (2015). Development of homestay service marketing potential. that has been certified in Nakhon Ratchasima (Research report). Sunari University of Technology.
Thai Industrial Standards Institute. (2022). health services for tourism, TIS. S 192-2565, Announcement of the Thai Industrial Standards Institute No. 3 (B.E. 2565), Ministry of Industry.
Tintabura, S. (2022). Sustainable homestay tourism management of family businesses in Koh Si Chang District. Chonburi Province. Master of Business Administration, Graduate School of Commerce, Burapha University.
