การศึกษาเปรียบเทียบผลผลิตหอยแมลงภู่ที่เลี้ยงด้วยวิธีแขวนแบบแพเชือกเดี่ยว และแพเชือกถัก บริเวณ อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี

A Comparative Study of Perna viridis Production between Long-line and Raft Culture Methods at Siracha District, Chonburi Province

Abstract

ศึกษาผลผลิตขั้นต้นและมวลชีวภาพในแพหอยแมลงภู่สองรูปแบบคือ แพเชือกเดี่ยว และแพเชือกถัก บริเวณอ่าวศรีราชา จังหวัดชลบุรี ระหว่างเดือนมกราคมถึงสิงหาคม พ.ศ. 2549 พบว่าผลผลิตขั้นต้นในแพเชือกเดี่ยวและแพเชือกถักมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 1.49±0.79 และ 0.99±0.76 กรัมคาร์บอน/ลูกบาศก์เมตร/วัน ตามลำดับ ผลผลิตขั้นต้นในแพเชือกเดี่ยวมากกว่าแพเชือกถักอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเติบโตของหอยแมลงภู่ในแพเชือกเดี่ยวและแพเชือกถัก ได้แก่ ความยาวมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 76.61±5.55 และ 72.39±4.51 มิลลิเมตร, น้ำหนักหอยทั้งตัว 20.05±2.55 และ 15.61±2.88 กรัม, และน้ำหนักเนื้อหอย 10.76±1.47 และ 8.32±1.93 กรัม ตามลำดับ น้ำหนักหอยทั้งตัวและน้ำหนักเนื้อหอยของแพเชือกเดี่ยวมีค่ามากกว่าแพเชือกถักอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) เนื่องจากแพเชือกเดี่ยวมีอาหารสำหรับหอยแมลงภู่มากกว่าส่งผลให้มีการเติบโตและน้ำหนักมากขึ้น  The production of Perna viridis biomass in two types of culture methods, the long-line and the raft, was investigated for 8 months during January to August 2006 at Si Racha District, Chonburi Province. The average primary production in the long-line and the raft were 1.49±0.79 and 0.99±0.76 gC/m3/d, respectively. Primary production in the long-line was singnificantly higher than in the raft (P<0.05). The average of shell length, total weight and soft tissue weight in long-line and raft culture methods were 76.61±5.55 and 72.39±4.51 millimeters, 20.05±2.55 and 15.61±2.88 g, and 10.76±1.47 and 8.32±1.93 g respectively. The average of total weight and soft tissue weight of the mussels in the long-line have been found significantly higher than those in the raft (P<0.05). These results indicated that the more food suppied in the long-line the more growth of mussel increased.