ผลของการใช้น้ำบาดาลต่อคุณภาพน้ำ คุณภาพดินตะกอน และผลผลิตของบ่อเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในฤดูแล้ง
Effect of Groundwater Use on Water Quality, Sediment Quality and Production of Hybrid Catfish Ponds in Dry Season
Keywords:
การใช้น้ำบาดาล , คุณภาพน้ำ, คุณภาพดินตะกอน , บ่อเลี้ยงปลา , ปลาดุกบิ๊กอุย, groundwater use , water quality , sediment quality , fish pond , hybrid catfishAbstract
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของน้ำบาดาลต่อคุณภาพน้ำ คุณภาพดินตะกอน และผลผลิตในบ่อเลี้ยง ปลาดุกบิ๊กอุย (Clarias macrocephalus x C. gariepinus) ในฤดูแล้งและเปรียบเทียบกับบ่อที่ใช้แหล่งน้ำผิวดิน โดยการเก็บตัวอย่างน้ำและดินตะกอนทุกเดือนระหว่างเดือนมีนาคมถึงเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2562 จากฟาร์มที่มีการใช้น้ำจากแหล่งน้ำที่ต่างกัน 2 ฟาร์ม (ฟาร์มละ 3 บ่อ) ในตำบลช้างมิ่ง อำเภอพรรณานิคม จังหวัดสกลนคร ได้แก่ SWF (น้ำผิวดินจากคลองชลประทานเขื่อนน้ำอูน) (ชุดควบคุม) และ SBF (น้ำบาดาล) ผลการ ศึกษาพบว่าค่าเฉลี่ยของคุณภาพน้ำทางเคมีและกายภาพ ตลอดระยะเวลาในการเลี้ยงส่วนใหญ่ ได้แก่ อุณหภูมิของน้ำ ค่าความเป็นกรด-ด่างของน้ำ ค่าปฏิกิริยาออกซิเดชัน-รีดักชัน ค่าความโปร่งใส ปริมาณออกซิเจนละลาย และปริมาณแอมโมเนียรวม ไม่มีความแตกต่างทางสถิติระหว่างฟาร์ม (p>0.05) ส่วนค่าการนำไฟฟ้า ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์อิสระ และปริมาณความเป็นด่างรวม มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างฟาร์ม (p0.05) ส่วนค่าความเป็นกรด-ด่างของดินตะกอน และค่าปฏิกิริยาออกซิเดชัน-รีดักชัน มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างฟาร์ม (p0.05) ดังนั้นการเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดินสามารถใช้น้ำบาดาลทดแทนน้ำผิวดิน ได้เมื่อเกิดปัญหาการขาดแคลนน้ำในฤดูแล้ง The objectives of the present study were to investigate the effect of groundwater use on water quality, sediment quality and production in hybrid catfish (Clarias macrocephalus x C. gariepinus) ponds in dry season and prepare to surface water use pond. The water samples were monthly collected during March to June 2019 from different water sources between two farms (three ponds in each farm), SWF (surface water from irrigation canal of Nam Oun Dam) (control) and SBF (groundwater). Both farms were located at Chang Ming Subdistrict, Pannanikhom District, Sakon Nakhon Province. The results found that most of all culture period averages of chemical and physical water quality such as water temperature, water pH, oxidation-reduction potential, transparency, dissolved oxygen and total ammonia were not statistical difference between farms (p>0.05). Conductivity, free-carbon dioxide and total alkalinity were statistically significant difference between farms (p0.05), but sediment pH and oxidation-reduction potential were statistically significant difference between farms (p0.05). Conclusion, hybrid catfish culture in the earthen ponds could use groundwater instead of surface water when water shortages occur during the dry season.References
APHA, AWWA and WEF. (2005). Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. (21st Edition). Washington D.C.: American Public Health Association.
Boyd, C.E. (1995). Bottom soil, Sediment and Pond Aquaculture. New York: Chapman & Hall Book.
Boyd, C.E. (1998). Water Quality for Pond Aquaculture. Research and Development Series No. 43. Alabama: Alabama Agriculture Experiment Station, Auburn University.
Boyd, C.E., Wood, C.W. & Thunjai, T. (2002). Aquaculture Pond Bottom Soil Quality Management. Oregon: Pond Dynamics/Aquaculture Collaborative Research Support Program, Oregon State University.
Boyd, C.E. (2015). Water Quality an Introduction. (2nd Edition). New York: Springer.
Boyd, C.E. & Tucker, C.S. (1992). Water Quality and Pond Soil Analyses for Aquaculture. Alabama: Alabama Agriculture Experiment Station, Auburn University.
Boyd, C.E. & Tucker, C.S. (1998). Pond Aquaculture Water Quality Management. New York: Alabama Springer Science+Business Media.
Chainark, S. & Boyd, C.E. (2010). Water Sediment Quality, Phytoplankton Communities, and Channel Catfish Production in Sodium Nitrate-Treated Ponds. Journal of Applied Aquaculture, 22, 171-185.
Fisheries Development Policy and Strategy Division. (2019). Fisheries Statistics of Thailand 2017. Bangkok: Department of Fisheries, Ministry of Agriculture and Cooperatives. (in Thai)
Lawonyawut, K. (2007). Freshwater fish seed resources in Thailand. In M.G. Bondad-Reantaso (Ed.), Assessment of freshwater fish seed resources for sustainable aquaculture. (pp. 441-459). Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Meksumpun, C. (2005). Sediments. Bangkok: Department of Fishery Biology, Faculty of Fisheries, Kasetsart University. (in Thai)
Munsiri, P., Boyd, C.E. & Hajek, B.F. (1995). Physical and Chemical Characteristics of Bottom Soil Profiles in Ponds at Auburn, Alabama, USA and a Proposed System for Describing Pond Soil Horizons. Journal of the World Aquaculture Society, 26(4), 346-376.
Musig, Y. & Aue-umneoy, D. (2008) Quality and Characteristics of Effluents from Hybrid Catfish Ponds. Kasetsart University Fisheries Research Bulletin, 32(3), 1-8.
National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards. (2016). Good Aquaculture Practices For Freshwater Animal Farm. Guidance on the Application of Thai Agricultural Standard TAS 7417(G)–2016. Bangkok: Ministry of Agriculture and Cooperatives. (in Thai)
Silapajarn, K, Boyd, C.E. & Silapajarn, O. (2004). Physical and Chemical Characteristics of Pond Water and Bottom Soil in Channel Catfish Ponds in West-Central Alabama. Alabama: Alabama Agriculture Experiment Station, Auburn University.
Soil Survey Staff. (2014). Soil Survey Field and Laboratory Methods Manual. Soil Survey Investigations Report No.51, Version 2.0. Nebraska: U.S. Department of Agriculture, Natural Resources Conservation Service.
Strickland, J.D.H & Parsons, T.R. (1972). A Practical Handbook of Seawater Analysis. (2nd Edition). Ottawa: Fisheries Research Board of Canada.
Steeby, J.A., Hargreaves, J.A., Tucker, C.S. & Kingsbury, S. (2004). Accumulation, organic carbon and dry matter concentration of sediment in commercial channel catfish ponds. Aquaculture Engineering, 30, 115-126.
Swangdacharuk, G. & Musig, Y. (2016). Growth, Production, Feed Conversion Ratio, Water Quality and Nutrient Budget of Hybrid Catfish (Clarias macrocephalus x C. gariepinus) Cultuvation in Earthen Ponds Without Water Exchange. Kasetsart University Fisheries Research Bulletin, 40(3), 78-92.
Thepnarong, K. (2018). Efficiency of Water Recirculating System Incorporated with Water Hyacinth in Hybrid Catfish (Clarias macrocephalus x C. gariepinus). Thai Science and Technology Journal, 14(7) (supplement), 1150-1161. (in Thai)
