แนวทางการประยุกต์ใช้กระบวนการซัพพลายเชนตามแบบจำลองอ้างอิงการดำเนินงานซัพพลายเชน กรณีศึกษาบริษัทมหาชนแห่งหนึ่งในประเทศไทย

Abstract

          งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาแนวทางการประยุกต์ใช้กระบวนการซัพพลายเชนตามแบบจำลอง SCOR ของบริษัทมหาชนแห่งหนึ่งในประเทศไทยด้วย SCOR Racetrack ซึ่งเป็นวิธีการเฉพาะของสมาคมวิชาชีพด้านการจัดการซัพพลายเชนชั้นนำระดับโลกหรือ APICS และยังไม่เคยถูกนำมาประยุกต์ใช้กับบริษัทมหาชนในประเทศไทย งานวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ เก็บข้อมูลด้วยวิธีการสังเกตแบบมีส่วนร่วมและศึกษากระบวนการทำงานจากการปฏิบัติงานจริงของบริษัทกรณีศึกษา และนำข้อมูลที่ได้จากการศึกษาจากพื้นที่จริงมาวิเคราะห์ จากนั้นจึงสรุปผลการศึกษาและนำเสนอผลการศึกษาในรูปแบบพรรณนาวิเคราะห์          ผลการศึกษาพบว่า บริษัทกรณีศึกษาได้ดำเนินการประยุกต์ใช้กระบวนการซัพพลายเชนตามแบบจำลอง SCOR ด้วย SCOR Racetrack ประกอบด้วย 5 ระยะหลัก ได้แก่ 1) ระยะเตรียมความพร้อม (Pre-SCOR) ด้วยการให้ความรู้เกี่ยวกับซัพพลายเชนและแบบจำลอง SCOR รวมถึงการกำหนดหน้าที่ความรับผิดชอบของคณะทำงานโครงการ 2) ระยะการระบุขอบเขตของซัพพลายเชน (Set the Scope) เป็นการสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับบริบทของธุรกิจตลอดทั้งซัพพลายเชนและสภาวะอุตสาหกรรม เพื่อให้เห็นความเชื่อมโยงของแต่ละฝ่ายงาน 3) ระยะการออกแบบกระบวนการ (Configure the Supply Chain) เป็นการศึกษาการทำงานแต่ละกระบวนการปัจจุบันตลอดทั้งซัพพลายเชนและกำหนดตัวชี้วัดของซัพพลายเชนให้สอดคล้องกับเป้าหมายของธุรกิจ 4) ระยะในการกำหนดโครงการปรับปรุงกระบวนการทำงาน (Optimize Projects) ด้วยการค้นหาโอกาสในการปรับปรุงจากกระบวนการทำงานปัจจุบัน เพื่อให้บรรลุผลตามตัวชี้วัดที่กำหนดไว้ โดยมีการจัดลำดับความสำคัญของโครงการ และ 5) ระยะการประยุกต์ใช้ (Ready for Implementation) เป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับการประยุกต์ใช้กระบวนการซัพพลายเชนด้วยการทดลองกระบวนการทำงานแบบใหม่ในส่วนงานต้นแบบ เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการทำงานที่ออกแบบไว้สามารถใช้งานได้จริง และสามารถขยายผลให้ครอบคลุมทั้งองค์กรต่อไปได้ จากกรณีศึกษานี้ บริษัทมหาชนที่ต้องการประยุกต์ใช้กระบวนการซัพพลายเชนตามแบบจำลอง SCOR สามารถใช้เป็นแนวทางเพื่อให้บรรลุตามเป้าหมายและเกิดประสิทธิภาพสูงสุดได้           This research aims to study how to application of supply chain process using SCOR model of a public company in Thailand with SCOR Racetrack, which is a unique method of APICS and has never been applied with public companies in Thailand. Research deploys qualitative research method using a case study, collected data of study from participation observation and the actual implementation of a case study company. The data is analyzed from the actual implementation. The result of this study is presented through descriptive analysis.          The result of this study shows that the case study company applies supply chain process using SCOR Model with SCOR Racetrack, which consists of 5 main steps: 1) Pre-SCOR - provide knowledge about the supply chain and the SCOR model for employees as well as define roles and responsibilities of the project team 2) Set the scope - create a common understanding of supply chain and industry situations in order to link each function in the supply chain as well as define metrics which align with business strategy 3) Configure the Supply Chain –study as-is supply chain processes and define the supply chain performance measurement to align with the business goals 4) Optimize Projects - define the improvement opportunities from as-is supply chain processes to achieve defined targets with project prioritization and 5) Ready for Implementation - prepare for the implementation of the to-be supply chain process through the experiment of designed supply chain processes in order to ensure that they are practical. The roll-out plan is also developed in this phase. From this case study, the public companies who are looking for the implementation of SCOR can use the result as a guideline to ensure the successful and efficient implementation.