Vol. 23 No. 3 (2561): วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา

Articles

• โปรไฟล์กรดอะมิโนรวมและกรดอะมิโนอิสระในข้าว 4 พันธุ์

  ขนิษฐา แก้วสงค์, ศิริพร ศรีภิญโญวณิชย์, ธนภูมิ ศิริงาม, วาสินี พงษ์ประยูร

  1199-1210

  • PDF

• อิทธิพลของการเติมโลหะผสมต่อสมบัติของโลหะผสมเงิน

  รักษา บุญยืน, ณัฐพล ชมแสง

  1211-1218

  • PDF

• เซตบนวางนัยทั่วไปและส่วนขั้ววางนัยทั่วไปในพีชคณิต-BEเทียม

  อรรถพล ภูมิลา, นุชรัตน์ พัฒนะโชติ, สุนิดา อ้นโม

  1219-1233

  • PDF

• การประยุกต์เอนไซม์สำหรับอุตสาหกรรมอาหารกลุ่มโปรตีน

  สามารถ สายอุต

  1234-1252

  • PDF

• การประยุกต์ใช้สนามไฟฟ้าแบบพัลส์เพื่อสกัดสารจาก Chlorella vulgaris TISTR8580

  เวสารัช จรเจริญ, พานิช อินต๊ะ, สุเปญญา จิตตพันธ์

  1253-1267

  • PDF

• ผลกระทบของละอองลอยจากการเผาชีวมวลต่อการแผ่รังสีดวงอาทิตย์ และสภาพภูมิอากาศในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย : กรณีศึกษา ช่วงฤดูหมอกควันปี ค.ศ. 2013

  ชาคริต โชติอมรศักดิ์, ดวงนภา ลาภใหญ่

  1268-1283

  • PDF

• การสกัดระดับจุลภาคด้วยของเหลวแบบกระจาย : หลักการและการพัฒนาในส่วนของตัวทำละลายสกัด

  พิมพา สร้อยสูงเนิน

  1284-1300

  • PDF

• การเปรียบเทียบคุณสมบัติทางกายภาพ-เคมี คุณค่าทางโภชนาการ และจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในน้ำหวานจากสด

  ธณิกานต์ ธรสินธุ์

  1301-1316

  • PDF

• การศึกษาสีของผนังและสีของแสงเทียมจากหลอดแอลอีดี T8 ที่มีผลต่อการผลิตกำลังไฟฟ้าของเซลล์แสงอาทิตย์

  กวินชัย ต้องตรงทรัพย์, พีรวัจน์ มีสุข

  1317-1329

  • PDF

• องค์ประกอบทางเคมีจากกิ่งและลำต้นของอัคคีทวาร

  กานดา ปานทอง, สมพงศ์ บุญศรี

  1330-1344

  • PDF

• ระเบียบวิธีปริพันธ์จำกัดที่สร้างจากกฎสี่เหลี่ยมคางหมูสำหรับการแก้ปัญหาผกผันของสมการความร้อนและเงื่อนไขค่าขอบไม่เฉพาะที่

  อารีนา ฮะซาน

  1345-1358

  • PDF

• การระบุวงศ์ยีน ABC Transporters จากจีโนมของหอยมุกแกลบ (Pinctada fucata) ด้วยวิธีการทาง ชีวสารสนเทศศาสตร์

  ณัฐวัชร โตสัจจะ, ปฐมฤกษ์ อิงสันเทียะ, สุทิน กิ่งทอง

  1359-1375

  • PDF

• ตัวประมาณค่าเฉลี่ยประชากรในการเลือกตัวอย่างแบบแบ่งชั้นภูมิอย่างง่าย : วิธีของซิลส์

  นฤพล วงศ์เจริญสันติ, จิราวัลย์ จิตรถเวช, วิชิต หล่อจีระชุณห์กุล

  1376-1395

  • PDF

• การปรับความคลาดเคลื่อนของการพยากรณ์ด้วยอนุกรมฟูเรียร์

  อภิรดี นิ้มเจริญ, ปิยภัทร บุษบาบดินทร์, มนชยา เจียงประดิษฐ์

  1396-1408

  • PDF

• ผลกระทบของธุรกิจโรงแรม จากการผันแปรสภาพภูมิอากาศ บริเวณชายฝั่งทะเลตะวันออกของประเทศไทย โดยบูรณาการเทคโนโลยีภูมิสารสนเทศและแบบจำลองพื้นที่เสี่ยงภัยพิบัติ

  รุ่งอาทิตย์ บูชาอินทร์, กฤษนัยน์ เจริญจิตร

  1409-1425

  • PDF

• การพัฒนาวิธีเตรียมตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในอาหารที่ยากต่อการวิเคราะห์

  ธรณิศวร์ ไชยมงคล, วีรวุฒิ วิทยานันท์

  1426-1437

  • PDF

• การเตรียมและศึกษาลักษณะเฉพาะของฟิล์มบางไทเทเนียมโครเมียมไนไตรด์ ที่เคลือบด้วยวิธีรีแอคทีฟดีซี แมกนีตรอนโคสปัตเตอริง

  อดิศร บูรณวงศ์, วัลภาภรณ์ พิมจ้อง, ศิริวัชร์ อาลักษณสุวรรณ, นิรันดร์ วิทิตอนันต์

  1438-1447

  • PDF

• การพัฒนาเทคนิคดอทบลอทเพื่อตรวจสอบไวเทลโลเจนินสำหรับใช้เป็นตัวชี้วัดทางชีวภาพของสารรบกวนการทำงานของต่อมไร้ท่อ

  วิชชุดา ประสาทแก้ว, พอจิต นันทนาวัฒน์

  1448-1457

  • PDF

• ปฏิกิริยาเอทาโนไลซีสแบบกะของปาล์มโอเลอินโดยใช้อัลตราโซนิกส์

  เจริญ ชินวานิชย์เจริญ, วิโรจน์ เรืองประเทืองสุข, เอกชัย สุธีรศักดิ์, ถิรวัฒน์ จิตตรง

  1458-1472

  • PDF

• การเปลี่ยนแปลงความลาดชันตามฤดูกาลบริเวณชายหาดบางแสน ปี 2557

  เผชิญโชค จินตเศรณี, ประสาร อินทเจริญ, อนุกูล บูรณประทีปรัตน์

  1473-1480

  • PDF

• การออกแบบแขนกดชิ้นงานทดสอบการสึกหรอแบบ Pin–on–Disk และทดสอบกลไกการสึกหรอของเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304

  ภาณุพงษ์ เพชรประดับ, นุชจิรา ดีแจ้ง, อมริศา มณีรุ่ง

  1481-1492

  • PDF

• ผลของการเสริมกรดไขมันและวิตามินซีในโรติเฟอร์และอาร์ทีเมียต่อการรอด การเจริญเติบโต และพัฒนาการของลูกปลาแมนดาริน, Synchiropus splendidus (Herre, 1927)

  ศิริวรรณ ชูศรี, วิไลวรรณ พวงสันเทียะ, วรกานต์ เสถียรวงศ์นุษา

  1493-1505

  • PDF

• ระบบการจัดการน้ำอัตโนมัติโดยใช้โซล่าร์เซลล์ในนาข้าวนอกเขตชลประทาน จังหวัดอุบลราชธานี

  รุ่งเรือง งาหอม, วินัย งาหอม, ศิรินาถ บุญส่ง

  1506-1519

  • PDF

• ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมด ฤทธ์ิต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านจุลชีพจากสารสกัดใบละมุดสีดา

  ต่วนรอฮานี โตะกูบาฮา, โนร์เลียนา ยะโก๊ะ, ทวีสิน นาวารัตน์, นันธิดา ลิ่มเสฎโฐ

  1520-1527

  • PDF

• การสังเคราะห์พิโรลิดินิลพีเอ็นเอที่ติดฉลากด้วยสารเชิงซ้อนอิริเดียม

  ฐิตินันท์ มิตรชอบ, จตุรงค์ สุภาพพร้อม

  1528-1537

  • PDF

• การปรับแก้ความถูกต้องข้อมูลความลึกพื้นทะเล GEBCO30 ในทะเลอันดามัน

  เผชิญโชค จินตเศรณี, ประสาร อินทเจริญ, อนุกูล บูรณประทีปรัตน์

  1538-1548

  • PDF

• ลักษณะกายภาพพื้นทะเลบริเวณอ่าวไทยตอนใน

  เผชิญโชค จินตเศรณี, ประสาร อินทเจริญ, อนุกูล บูรณประทีปรัตน์

  1549-1558

  • PDF

• ข้อมูลแผนที่พื้นทะเลรายละเอียดสูงบริเวณอ่าวไทยตอนใน

  เผชิญโชค จินตเศรณี

  1559-1570

  • PDF

• การคัดเลือกและประสิทธิภาพการย่อยสลายลิกนินของแบคทีเรียที่แยกได้จากน้ำเสีย อุตสาหกรรมกระดาษและเยื่อกระดาษ

  ศิรภัสสร อนุสราภรณ์, อสมา ถาวรพงศ์สถิต, กำพล นันทพงษ์, ภิรมย์ น้อยสำแดง

  1571-1584

  • PDF

• รายงานครั้งแรกของหอยทากจิ๋วสกุล Acmella (Gastropoda: Assimineidae) จากประเทศไทย

  พรนภัส วังคีรี, ศศิฏา พันธ์พงศ์, นววินันท์ ใจหาญ, สโรชา เอี่ยมสำอางค์, รุ่งวิทย์ ชัยจิรวงศ์, กรอร วงษ์กำแหง, พงษ์รัตน์ ดำรงโรจน์วัฒนา

  1585-1596

  • PDF

• ผลของฟองก๊าซ 1-MCP ขนาดไมโคร ต่อคุณภาพของกล้วยหอมทอง

  ชัยรัตน์ บูรณะ

  1597-1603

  • PDF

• ไขมันทรานส์ในอาหาร

  เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์, ชินกฤต ศรีนวล, Umar Garba, คุณากร ขัติศรี

  1604-1616

  • PDF

• สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารเพื่อสุขภาพ

  ศนิ จิระสถิตย์

  1617-1637

  • PDF

• การพัฒนาสูตรโจ๊กข้าวไรซ์เบอร์รี่กึ่งสำเร็จรูป

  พรพิไล นิยมเวช, ปฐมพร สรรพสิทธิ์, อติกานต์ วารี, เพ็ญศิริ คงสิทธิ์

  1638-1654

  • PDF

• การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ฤทธิ์ต้านอนุมูลอสิระด้วยอนุภาคนาโนเหล็กออกไซด์

  พัชราภรณ์ ทองสุข, ยุภาพร สมีน้อย

  1655-1666

  • PDF

• การพัฒนาอุปกรณ์แบบกระดาษเพื่อการวิเคราะห์ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระแบบหลายวิธี

  ชนกนันท์ พ่วงบัลลังก์, ยุภาพร สมีน้อย

  1667-1681

  • PDF

• การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาย่านางผสมสมุนไพร

  ศิริลักษณ์ ผกามาศ, เสาวภา โชกระโทก, จิรายุส วรรัตน์โภคา, ศศิธร อินทร์นอก

  1682-1695

  • PDF

• โครงสร้างและการประยุกต์ใช้โปรตีนฆ่าลูกน้ำยุงชนิดไบนาร่ี จากแบคทีเรีย Lysinibacillus sphaericus

  กนกพร ศรีสุจริตพานิช

  1969-1704

  • PDF

• เอกลักษณ์สำหรับนัยทั่วไปใหม่ของลำดับฟีโบนักชีและลำดับลูคัส

  กานต์พิชชา แซ่ตั้ง, ปารตี สุระกำแหง, ศรัณยา เฮงสวัสดิ์

  1705-1716

  • PDF

• การปนเปื้อนของบิสฟีนอลเอในน้ำชะขยะเทศบาล

  ยุภาพร อำนาจ

  1717-1728

  • PDF

• การตรวจวัดสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในพริกสดที่จำหน่ายในอำเภอเมืองพิษณุโลก

  วรกมล จันทะประเทือง, พันธ์ทิพย์ หินหุ้มเพ็ชร, วันดี วัฒนชัยยิ่งเจริญ

  1729-1737

  • PDF

• ตัวแบบสินค้าคงคลังสำหรับสินค้าตามฤดูกาลที่เสื่อมสภาพ โดยมีอัตราความต้องการเปลี่ยนแปลงตามเวลา

  วุฒิชัย ศรีโสดาพล, พิชามญชุ์ บุญญเศรษฐ์, ชนิสรา สุนารัตน์, รัตนากาล คำสอน

  1738-1756

  • PDF

• ความชุกของการติดเชื้อหนอนพยาธิในปลา จากอ่างเก็บน้ำหนองญาติ อำเภอเมือง จังหวัดนครพนม

  อนวัทย์ ผาลี

  1757-1769

  • PDF

• ผลของแคลเซียมคลอไรด์ต่อการลดอาการปลายยอดไหม้ของฮาน (Elsholtzia stachyodes) ในหลอดทดลอง

  ชนกขวัญ ศรีคำ, ศรีสุลักษณ์ ธีรานุพัฒนา, กิตติศักดิ์ โชติกเดชาณรงค์, สิริพร โรจน์อารยานนท์, อังคณา อินตา

  1770-1778

  • PDF

• การเลือกตัวแบบพยากรณ์ที่เหมาะสมสำหรับราคาข้าวเปลือกเหนียวเมล็ดยาว

  วรางคณา เรียนสุทธิ์

  1779-1792

  • PDF

• การศึกษา การออกแบบและการสร้างเคร่ืองทดสอบเลนส์ป้องกันรังสียูวี

  ทิพย์สุดา สิงห์โคตร, ปนัสดา อวิคุณประเสริฐ

  1793-1801

  • PDF

• การศึกษาเชิงคำนวณของขั้นตอนการดูดซับของแก๊สอลูมิเนียมคลอไรด์ ในกระบวนการอะตอมมิกซ์ เลเยอร์ ดีพอซิชั่นของฟิล์มบางอลูมิเนียมออกไซด์

  พิพัฒน์ นันทจุล, จิรเมธ ชมภูแก้ว, ธนบัตร พรมจันทร์วศินี, ปรเมษฐ์ จันทร์เพ็ง, ยุทธนา อุไรชื่น, เสกสรร สุขะเสนา, ภ.พึ่งบุญ ปานศิลา

  1802-1810

  • PDF